要說ZF系列低溫谷輪壓縮機在食品冷凍上的應(yīng)用，實際案例一定比小編知道的要多得多。今天我們拿出一個半成品菜的餐飲企業(yè)作為應(yīng)用舉例和大家分享。

客戶企業(yè)是一家集冷凍食品的設(shè)計開發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售為一體的知名冷凍企業(yè)，擁有容量達(dá)1000多噸的多間大型冷庫、常溫庫，主要為高端連鎖餐飲企業(yè)提供“色香味”俱全的標(biāo)準(zhǔn)化半成菜品。

高標(biāo)準(zhǔn)高品質(zhì)的半成菜品越來越受到餐飲企業(yè)的青睞，為滿足這些品牌餐飲企業(yè)的供應(yīng)需求，這家食品加工企業(yè)對冷庫進(jìn)行擴(kuò)建，主要用于儲存冷凍肉類等原料，并對冷庫的搭建提出了一些要求：

節(jié)能省電：之前的冷庫使用的是半封活塞和螺桿壓縮機，耗電量較高，希望這個擴(kuò)建冷庫采用節(jié)能效果更突出的設(shè)備，降低運營成本。

噪音控制：擴(kuò)建的冷庫位于客戶的辦公樓上，緊鄰公司食堂，對機組的噪音控制要求較高。

解決方案

針對客戶需求及項目現(xiàn)場情況，艾默生方面經(jīng)過與客戶的溝通，為該冷庫配備了谷輪™低溫渦旋ZFI系列谷輪壓縮機（ZFI50KQE）組成的3并聯(lián)機組，同時搭載OMB電子油位平衡器。

方案優(yōu)勢

//噴氣增焓技術(shù)加持，高效節(jié)能

搭載EVI噴氣增焓技術(shù)的ZFI低溫渦旋壓縮機，對比同等匹數(shù)的傳統(tǒng)半封閉壓縮機，制冷量更大，低溫工況下制冷量平均提升30-45%，能效比顯著提升5%-20%，節(jié)能效果明顯。

//到位的細(xì)節(jié)處理，降噪效果顯著

谷輪™低溫渦旋ZFI系列壓縮機，相比之前使用的半封和螺桿壓縮機，在降噪減震方面表現(xiàn)更優(yōu)異。鑒于客戶對噪音的更高要求，富勝制冷另外增加了壓縮機隔音罩，對機組進(jìn)一步進(jìn)行降噪處理。

//智能化控制，穩(wěn)定可靠

ZFI壓縮機配備的CoreSense™智能控制板，可提供智能診斷和報警保護(hù)，方便設(shè)備管理人員準(zhǔn)確識別故障原因。同時，并聯(lián)機組搭載的艾默生電子油位平衡器，實現(xiàn)精確的油位控制，確保壓縮機獲得有效潤滑，可靠運行。

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